Feferone stavite po vlastitoj želji, ovisno o tome želite li jače ljutu ili blažu pizzu.
Moj profil
Ljuta pizza prava je gurmanska poslastica za one ljute i manje ljute, kojima će dati nešto ljutine. Osim što je domaća pizza neusporediva s kupovnom, razliku možemo povući od jedne ljute pizze do druge.
Ljuta pizza prava je gurmanska poslastica za one ljute i manje ljute, kojima će dati nešto ljutine. Osim što je domaća pizza neusporediva s kupovnom, razliku možemo povući od jedne ljute pizze do druge.
Sastojci
za 4 osobe
Priprema
1.
Kvasac razmutite u malo tople vode, dodajte žličicu brašna i ostavite stajati 10 minuta.
2.
Brašno pomiješajte s malo soli, dodajte jaje, ulje, vrhnje, dignuti kvasac i uz postupno dolijevanje tople vode zamijesite mekano glatko tijesto. Tijesto ostavite na toplom mjestu dok mu se ne udvostruči obujam.
3.
Na maslinovom ulju propirjajte sjeckanu rajčicu, dodajte origano, malo soli i šećer.
4.
Tijesto razvaljajte na veličinu lima za pečenje, premažite pripremljenim umakom od rajčice, posipajte naribanim sirom, rasporedite narezane kobasice, papriku, luk i feferone.
5.
Pecite u pećnici zagrijanoj na 220°C 15-ak minuta.
Posluživanje
Poslužite uz kiselo vrhnje.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara