Ljuta pileca prsa sa preljevom od meda i senfa

Za preljev pomijesati senf i med i ostaviti na stranu do sluzenja.

Piletinu presjeci na pola da dobijemo tanje komade i onda po duzini na pola, znaci jedan komad podijelimo na 4 dijela i staviti u zdjelu.Dodati sol, bijeli luk i presun i sve pomijesati.U jednu zdjelu staviti brasno, u drugu jaja sa ljutim sosom i umutiti ,i u trecu kukuruzno brasno pomijesano sa crvenom paprikom i chiliem.
Piletinu uvaljati u brasno, pa jaja i na kraju u kukuruzno brasno.
Redati piletinu u tepsiju koju smo obilato podmazali uljem.Kada smo utrosili svu piletinu ,poprskati je opet sa uljem.
Piletinu peci na 220 stepeni oko 25-30 minuta .
Posluziti uz pripremljen preljev.