Malina je veoma bogata antioksidantima,znatno bogatija i od jagode i od kivija!Antocijani koje ona sadrži,koji joj daju divnu crvenu boju,prestavljaju materije koje,pored svog antioksidamtnog dejstva,djeluje i protiv bakterija i gljivica.Bogata je raznovrsnim antioksidansima,a hranljive sastojke ne gubi ni kada je smrznuta ili u obliku džema.Antocijani koje sadrži daju malini intezivno crvenu boju,štite organizam od štetnog djelovanja slobodnih radikala,posjeduje jedinstvena antimikrobna svojstva i sprečavaju pretjerani razvoj bakterija i gljivica.Osim što su zdrave,maline su veoma cjenjene i u kulinarstvu,a izvrstan su dodatak različitim slatkim i slanim kremovima.Malinaje odličan izvor dijetalnih vlakana koja pomažu u pravilnoj funkciji crijeva.Malina se preporučuje za dijetalnu ishranu osoba koje boluju od dijabetesa ili bolesti bubrega,kao i za reumatične bolesnike.
Malina je veoma bogata antioksidantima,znatno bogatija i od jagode i od kivija!Antocijani koje ona sadrži,koji joj daju divnu crvenu boju,prestavljaju materije koje,pored svog antioksidamtnog dejstva,djeluje i protiv bakterija i gljivica.Bogata je raznovrsnim antioksidansima,a hranljive sastojke ne gubi ni kada je smrznuta ili u obliku džema.Antocijani koje sadrži daju malini intezivno crvenu boju,štite organizam od štetnog djelovanja slobodnih radikala,posjeduje jedinstvena antimikrobna svojstva i sprečavaju pretjerani razvoj bakterija i gljivica.Osim što su zdrave,maline su veoma cjenjene i u kulinarstvu,a izvrstan su dodatak različitim slatkim i slanim kremovima.Malinaje odličan izvor dijetalnih vlakana koja pomažu u pravilnoj funkciji crijeva.Malina se preporučuje za dijetalnu ishranu osoba koje boluju od dijabetesa ili bolesti bubrega,kao i za reumatične bolesnike.
Sastojci
Priprema
Umutiti šlag sa mineralnim vodom i podijeliti na pola.U prvi dio dodati mljeveni keks i raspodijeliti u plehu.Koristila sam manji pleh 20x20. Preko toga staviti maline.U drugi dio šlaga izrendati 100g. čokolade,promješati i staviti preko malina. Ukrasiti sa 100g. rendane čokolade.
Posluživanje
Ostaviti preko noći u frižideru i sutra dan uživati uz malina ljetnje osvježenje.Prijatno!
9