4.2.2013.

Lješnjak pita

Name: Lješnjak pita
Prep time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 30 dag glatkoga brašna; 20 dag margarina; 8 dag šećera; 2 žumanjka; 2 v.ž vode; 1 prašak za pecivo; 25 dag šećera; 7 žumanjaka; 10 dag čokolade u prahu; 25 dag mljevenih lješnjaka; 1/2 praška za pecivo; 1/2 vanilin šećera; malo ruma; 7 bjeljanjaka-snijeg; šećer u prahu

4 osobe

60 minuta

108

Po ovome receptu sam godinama radila orehovu pitu,ali pošto se ima lješnjaka ovom sam prilikom ispekla pitu s lješnjacima....I iskreno-ova mi se varijanta puno više sviđa...!!!

DUKA11

4.2.2013.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 4 osobe

tijesto;

30 dag glatkoga brašna

20 dag margarina

8 dag šećera

2 žumanjka

2 v.ž vode

1 prašak za pecivo

nadjev;

25 dag šećera

7 žumanjaka

10 dag čokolade u prahu

25 dag mljevenih lješnjaka

1/2 praška za pecivo

1/2 vanilin šećera

malo ruma

7 bjeljanjaka-snijeg

posip;

šećer u prahu

Članak

Znaš li da muesli mogu bitiglavni sastojak deserta?Donosimo 10 jednostavnihrecepata

Priprema

Od brašna ,margarina,šećera,žumanjaka,vode i praška za pecivo zamijesite tijesto.Podijelite ga na 2 dijela.

Za nadjev izmiksajte žumanjke s šećerom.Dodajte mljevene lješnjake,čokoladu u prahu(ili 3 rebra ribane čokolade),malo ruma,vanilin šećer i prašak za pecivo.Na kraju umiješajte snijeg od 7 bjeljanjaka.

Pleh veličine oko 40*24cm obložite pek papirom.Pećnicu upalite na 180 stupnjeva.Prvu polovicu tijesta razvaljajte i stavite u tepsiju.

Na tijesto sipajte nadjev od lješnjaka,poravnajte žlicom.