Ovaj recept sam davno bila objavila na coolinariki ali sam ga izbrisala radi privatni stvari.Na nagovor jedne osobe (voljene) odlučila sam ga ponovo objavit.Tada kad sam ga objavila svi su mi govori različite nazive ovog jela.Za mene je ovo titkuš,a za druge je sica,krompir kruh i tako dalje..Da postoje više verzija titkuša ali upoznaj te sad moju.
Ovaj recept sam davno bila objavila na coolinariki ali sam ga izbrisala radi privatni stvari.Na nagovor jedne osobe (voljene) odlučila sam ga ponovo objavit.Tada kad sam ga objavila svi su mi govori različite nazive ovog jela.Za mene je ovo titkuš,a za druge je sica,krompir kruh i tako dalje..Da postoje više verzija titkuša ali upoznaj te sad moju.
Sastojci
Priprema
Ogulite krompir skuhajte ga,zatim ispasirajte u vodi u kojoj ste ga kuhali,dodati brašno i sol.Umijesite srednje mekano tijesto i podjelite na 4 dijela.Svaki dio posebno razvaljati okalagijom.U tepsiju redati tijesto i malo premazati sa maslacem istopljenim da se ne zaljepe (tijesto).Peći dok lijepo ne porumeni,kada se tijesto ispeče pustite da malo se ohladi.
Preljev napraviti tako da izrezemo bijeli luk što sitnije.U jednu posudu sastrane izmiješamo jogurt i vrhnje dodamo malo maslaca istopljenog i izmješamo dobro.Zatim dodamo nasjeckani bijeli luk(češnjak) začinimo i izmješamo ponovo.
Posluživanje
Poslužiti izrezan titkuš i preliti preljevom.Uz to dobro dode neka salatica. :) Dobar tek vam zelim
Kako je tebi ispao recept?
4