Moj profil

Lisnati trouglovi

120 minuta
65

Nesto malo drugacije... probajte :)

Nesto malo drugacije... probajte :)

Sastojci

za
1.2 kg brasna tip 400 meko
250 ml kravljeg mleka
250 ml vode
200 ml jogurta
2 kasicice soli
1 kasika secera
1 kocka kvasca
2 cela jaja
2 soljice zejtina
250 g margarina
200 g sunke ili pecenice
150 g feta sira
kiseli krastavcici po zelji
origano po zelji
1 zumanac

Priprema

1.

Pomesate mleko sa vodom, dodate so, secer, 2 cela jaja, kvasac, zejtin, casu jogurta...

2.

Zamesiti glatko testo, ne previse tvrdo.

3.

Odmah nakon toga, podelite testo na 2 dela.

4.

Svaki deo podeliti na sedam loptica, svaku lopticu rastanjiti velicine tacne, preko premazati margarinom ( za 7 loptica pola margarina) s tim da zadnju ne premazujete.

5.

Isto tako ponovite sa drugom polovinom testa, odmah nakon toga prvu gomilicu razvucite u veliku tanku koru, po zelji stavite sunku, kisele krastavcice i kecap ( origano ko voli ) i feta sir narendati.

6.

Uvijate u rolat i secete na trouglice ( u cik-cak tako da ispada trougao ), redjati u podmazan pleh, premazati zumancetom i posuti susamom.

7.

Peci na 180 stepeni oko 20-30 minuta, zavisno od jacine rerne. Ponovite sa drugom korom isto...

8.

Prijatno... dobar tek :)))

  • Peciva(2)
  • Kupus-kifle(1)
  • Kiflice-brze(1)
  • Kiflice-fine(1)
  • Probati(1)
  • Dizana tijesta(1)
  • Vecera(1)
  • Kiflice(1)
  • Lisnato tijesto(1)

7

Suncokretovo ulje 🙂 ne znam kako drugacije da objasnim 

Izgleda ukusno... što je zejtin?

Jednostavno, ukusno... fenomenalno 🙂

Ovako je ispalo drugima