Moj profil
ivannna
2.10.2011.

Lisnati kolač od jabuka i vanilije

162

Predivan spoj jabuka i vanilije na podlozi od lisnatog tijesta, uz lagan dodir cimeta.

Predivan spoj jabuka i vanilije na podlozi od lisnatog tijesta, uz lagan dodir cimeta.

ivannna
2.10.2011.

Sastojci

250 g lisnatog tijesta
4 žlice mljevenih keksića
4 - 5/ 600 - 700 g jabuka
2 jaja
120 g kiselog vrhnja
1 žlica smeđeg šećera
1 žlica pudinga od vanilije / prah
2 žlice arome vanilije
1 vrećica vanilije šećer
korica limuna

Priprema

1.

Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva. Lisnato tijesto razvaljajte u pravokutnik. Pleh obložite papirom za pečenje, razvaljano tijesto prebacite u pleh. Rub tijesta lagano uzdignite uz stijenke, da dobijete povišen rub. Na par mjesta tijesto nabockajte vilicom

2.

Jabuke ogulite, i očistite od sjemenki. Prepolovite ih, pa svaku polovicu narežite na tanke ploškice. Nakapajte ih limunovim sokom.

3.

Jaja izmiješajte s obje vrste šećera, dodajte im vrhnje, aromu vanilije, koricu limuna i puding. Sve dobro izmiješajte metlicom za snijeg.

4.

Cijelu površinu tijesta pospite mljevenim keksićima. Jabuke slažite tako da se međusobno pokrivaju, poput crijepa. Po želji ih pospite cimetom u prahu. Pa sve ravnomjerno prelijte smjesom od jaja.

5.

Stavite kolač u pećnicu i pecite ga 30 minuta. Ohlađeni kolač pospite šećerom u prahu.

Posluživanje

Recept preuzet iz Čarolije okusa, uz moje preinake.

  • Jabuke(9)
  • Lisnato-slatko(3)
  • Lisnato(3)
  • Lisnato tijesto(2)
  • Cool-isprobano(1)
  • Noi-due-(1)
  • Jabuke-i-lisnato(1)
  • Pie(1)
  • Lisnato-jabuke(1)

38

Evo danas  sam opet radila  ovaj lijepi desert. Hvala na receptu!

i ovo sam pravila danas iskreno mislila sam da će biti i ukusnije mislim da bi u kremu trebalo nešto dodati tima vanilin kreme ili sl

#35 Ugodno si me iznenadila, sve ti izgleda prefino!! Hvala, draga 😘

Ovako je ispalo drugima