...ne mojte bacati,jer ono moze da se iskoristi.Evo par nacina kako sam ga ja spremala
...ne mojte bacati,jer ono moze da se iskoristi.Evo par nacina kako sam ga ja spremala
Sastojci
Priprema
I nacin:Odstraniti drske, a lisce oprati a zatim prorpziti na maslinovom ulju zajedno sa belim lukom uz dodatak malo vode.Prziti dok ne omeksa.Kad je gotovo posoliti, pobiberiti i posuti sa parmezanom a moze i da se izmrvi feta sir.Ovako je spremljeno je lepo kao prilog uz neko meso.
II nacin:Priprema kao kod prvog nacina samo se sada pomesa sa skuvanim spagetama i dodati jos parmezana.Ovako je dobro kao glavno jelo uz zelenu salatu.
III nacin:Lisce(od 3 cvekle) oprati i proprziti na ulju dok ne omeksa.Ohladiti.Iseckati.Pomesati sa mladim sirom(oko 300gr),dodati 2 jaja, soli i bibera.Izmesati.Podeliti lisnato testo tako da se dobiju dva lista, koja ce biti velicine pleha.U ovom slucaju manji cetvrtasti(20×20).Na dno pleha staviti jedan list testa.pa fil sa sirom i liscem, drugi list, premazati sa malo mleka i peci na 180 oko 30-40 min.Ide super uz jogurt.
5