Moj profil

Limunove ploške

35 minuta
288

Oblatne mnogi vole, ali ih se ne odvažuju pripremati kao da je to komplicirano. Štoviše, vrlo je jednostavno, valja se samo odvažiti: prirediti kremu, premazati, slagati, ostaviti da opterećeno stoji – gdje su one debele knjige? – i lijepo narezati.

Oblatne mnogi vole, ali ih se ne odvažuju pripremati kao da je to komplicirano. Štoviše, vrlo je jednostavno, valja se samo odvažiti: prirediti kremu, premazati, slagati, ostaviti da opterećeno stoji – gdje su one debele knjige? – i lijepo narezati.

Sastojci

Za kremu

Priprema

1.

Žumanca, šećer, vanilin šećer, naribanu limunovu koricu i limunov sok kuhajte na pari dok se smjesa ne zgusne. Nakon skidanja s vatre miješajte dok se ne ohladi.

2.

Maslac pjenasto izmiješajte sa šećerom u prahu i umiješajte u ohlađenu kremu. Oblatnu premažite polovicom kreme. Na nju stavite drugu oblatnu i premažite je džemom od šipka.

3.

Na treću oblatnu stavite preostalu kremu i poklopite je zadnjom oblatnom. Dobro je pritisnite i opteretite nekoliko sati, a zatim kolač stavite u hladnjak.

Posluživanje

Ohlađeni kolač narežite na kocke, ploške ili rombove.

Savjet

Kremom ili džemom premažite one strane oblatni koje imaju veća udubljenja.

  • Deserti(69)
  • Kolači(20)
  • Oblatne(19)
  • Slatko(5)
  • Oblande(4)
  • Desert(3)
  • Slastice(3)
  • KOLAČIĆI(3)
  • Slatkisi(2)

7

Probao sam po ponuđenom receptu i ispalo je dobro. Onda sam promjenio, umjesto džema od šipka, stavio sam džem od marelice. Meni se ova kombincija čini ukusnijom. Mada o ukusima nikad ne raspravljam. Čisto ka probaju i drugi.

Isprobala prema receptu sa šipkovim pekmezom. Vrlo dobro i ukusno taman medju sitne kolače!

evo ja sam upravo napravila ploške,sutra ćemo vidjeti kako je ispalo,ali probala sam kremu tokom izrade i mogu reći da je odlična,a i poljupci se već suše u pečnici 🙂

Ovako je ispalo drugima