Moj profil
Billi
20.9.2009.

Limun Muffins

57

Evo jos jedan recept super finih, mirisnih i socnih muffina :-)

Evo jos jedan recept super finih, mirisnih i socnih muffina :-)

Billi
20.9.2009.

Sastojci

Tjesto
250 gr margarina
250 gr secera
5 jaja
2 limuna korica i sok
250 gr brasna
2 zlicice praska za pecivo
malo soli
Preljev
1 dl limunovog soka (oko 3-4 limuna)
100 gr secera u prahu

Priprema

1.

Omeksali margarin i secer pjenasto izmiksajte. Dodajte jaja, sok od limuna i koricu i mjesajte dalje.
Zatim dodajte brasno, prasak za pecivo i malo soli.

2.

Istresite u muffin-forme i pecite u zagrijanoj rerni oko 20 min. na 180 stepeni. Najbolje probajte cackalicom dali su gotovi. Cackalica mora biti suha.

3.

Kad su pecene ostavite da malo se rashlade, cackalicom probodite na vise mjesta muffin i polijte svaki muffin sa preljevom od limunovog soka i secera u prahu. Po zelji ukrasite bonbonima.

Posluživanje

Od ove mase dobicete oko 20-24 muffina. Mozete i u cake-formi od 28 cm ispeci u komadu kolac od ovih kolicina. Super vlazan i socan kolac!

11Komentara

Odlicni mafini, od mene 10tka!

Ovo mora biti odlično!!

odlicni!!!!!!!!!!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)