Sastojci

za 4 osobe
Sastojci
500g liganja
2 češnja luka
2 dcl pasirane rajčice (može i male pelate)
1,5 dcl crnog vina
mediteranski začin

Priprema

1.

Lignje očistimo, izrežemo na kolutiće.

2.

Sjeckanu kapulu dinstamo na maslinovom ulju(najbolje sjeckanu na kolutiće)

3.

Kada kapula omekša dodamo sjeckani luk i još malo dinstamo te dodamo lignje koje također kratko zažutimo te dodamo lagano mlake vode.

4.

Zatm redom dodajemo pasiranu rajčicu, vino, lovor, sol, papar, začin te pirjamo sve skupa na umjerenoj vatri 30 min.

5.

Pred kraj dodamo petrusimul a može i žlica krušnih mrvica ako volite gušći toč.

Posluživanje

Naravno najboje poslužit uz palentu :)
vrhunski je to izvela brocka, izvrsno by Lilly-cool

27Komentara

ja sam se danas počastila sa ovom divotom...recept je fantastican, sva čula su uživala!

Autor

slonicanelica baš mi je drago .....kissss🙂

danas sam za rucak ovo radila....jaaaaaako fino!mljaaac! 🙂

Ovako je ispalo drugima

Image
Image