Moj profil
Sanja9
8.10.2015.

Lenja pita sa kupinama

28

korišćena šolja za belu kafu 200 ml

korišćena šolja za belu kafu 200 ml

Sanja9
8.10.2015.

Sastojci

2 šolje mekog brašna za kolače tip 400
pola šolje instant capućina sa ukusom čokolade
1 kesica Praška za pecivo Docela
1 šolja ulja
1 i po šolja šećera
pola šolje jogurta
4 jaja
fil
700 gr. kupina
4 kašike šećera
8 kašika griza
200 ml slatke pavlake

Priprema

1.

Zagrejati rernu na 200 stepeni.

Prokuvati kupine sa šećerom. Dodati griz i slatku pavlaku i kuvati 2 do tri minuta dok se ne zgusne. Malo ohladiti.

Prosejati brašno sa praškom za pecivo, šećerom i instant kapućinom. Sipati ulje i jogurt uz stalno mešanje da ne nastanu grudvice. Na kraju sjediniti sa jajima . Podeliti smesu na dva dela.   

2.

Sipati prvi deo u pek papirom obložen pleh ( 36 cm ) i peći na 200 stepeni 15 minuta.    Na polupečeno testo sipati skuvani fil , potom  drugu polovinu testa . Vratiti u rernu i peći 20 do 25 minuta.    Ostaviti 6 sati da se dobro ohladi . Seći na kocke i posuti prah šećerom.  

2

Predivna pita,a najviše mi se sviđaju mjere sa šalicom.Bez problema i muke do lijepe pite!👍👋

Divna ti je pita, sigurno prukusna sa kupinama koje inače obožavam u kolačima 😋👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)