Ima li šta lepše, nego voljenu osobu za dan zaljubljenih obradovati pralinicama napravljenim u kućnoj radinosti. Ovoga puta donosim vam veoma jednostavan i ukusan recept za sve ljubitelje pralinica, tamne čokolade, susama i meda.
Ima li šta lepše, nego voljenu osobu za dan zaljubljenih obradovati pralinicama napravljenim u kućnoj radinosti. Ovoga puta donosim vam veoma jednostavan i ukusan recept za sve ljubitelje pralinica, tamne čokolade, susama i meda.
Sastojci
Priprema
Na tihoj vatri u šerpici uz mešanje ili u teflonskom tiganju blago tostirati susam. U mlinu za kafu samleti susam, pa smesi dodati med i mleti da se masa fino sjedini. Punjenje za pralinice je gotovo ;)
Na veoma tihoj vatri ili na pari istopiti čokoladu i maslac pa izliti deo u silikonski kalup za praline. Uskim predmetom (drška kašičice i slično) čokoladu premazati da ide i po zidovima pralina. Sačekati da se malo ohladi.
U sredinu svake praline ubaciti po malo smese od susama i meda. I na kraju svaku zatvoriti ostatkom smese od otopljene čokolade i maslaca. Sve staviti u zamrzivač da se stegne.
Susam i med su od davnina poznati kao lek za mnoge bolesti. Radi se, dakle o veoma zdravoj i pre svega ukusnoj namirnici. Opširnije o tome možete naći ovde http://webtribune.rs/recept-iz-grcke-star-6-000-godina-cisti-masnocu-u-krvi-regulise-visok-krvni-pritisak/#
Posluživanje
Uz šoljicu kafe, čaja ili omiljenog napitka uživajte s voljenom osobom u ovoj zdravoj i lekovitoj poslastici ;)
Kako je tebi ispao recept?
2Komentara