Prvi put sam danas pravila ovaj desert, i nevjerovatno je fin, prednost je što se ne mora peći, ali se mora pripremiti dan ranije….
Prvi put sam danas pravila ovaj desert, i nevjerovatno je fin, prednost je što se ne mora peći, ali se mora pripremiti dan ranije….
Sastojci
Priprema
Odvojite žumanjke od bjelanjaka.
Pjenasto izmiješajte maslac sa šećerom u prahu, dodajte žumanjke i umutite pjenastu kremu.
Rastopite čokoladu, nasjeckajte žele bombone, pa sve skupa zajedno s rumom dodajte pripremljenoj kremi.
Na kraju dodajte čvrsti snijeg od bjelanjaka.
Smjesu ulijte u namašćen kalup, prekrijte folijom i držite u ledenici do sutradan.
Prije posluživanja kalup s markizom na tren uronite u kipuću vodu, pa kolač iskrenite na pladanj.
Po želji, markizu možete preliti čokoladnom glazurom.
Posluživanje
Možete ju staviti i u okrugli kalup, ja sam ju stavila u četvrtasti, ali možda bi bilo bolje da je bio malo manji, pa bi i ona bila malo višlja, ali o tome sami odlučujete….Ja ju nisam ukrasila čokoladnom glazurom, da ne bi bilo previše čokolade ( kao da je to moguće…. ), nego samo malo obične šlag pjene….
Odlicna!! Napravio sam mjeru i pol i stavio u okrugli kalup! Bila je 10ak cm visoka. Samo sam izbacio zele bombone, jer mi nisu fini!! =) Odlican recept i topla preporuka!!
Odlicna torta, ali ako se nevaram vec postoje dva recepta… Problem jaja definitivno rešiti tako što cete ih skuvati ba pari. Mi tako redimo vec godinama i ukus je isti. Samo je potrebno malo vise vremena…
Super markiza … problem sa svjezim jajima ja cu brzo rijesiti na pari … tako da to zanemarujem … kolac za 5 :)))))))))))))
Kako je tebi ispao recept?
8Komentara