Moj profil

Lazanje s ricottom

45 minuta
15

Lazanje obogaćene ricottom toliko su neodoljivo ukusne i sočne da zazubice rastu već na sam spomen ovog slojevitog specijaliteta.

Lazanje obogaćene ricottom toliko su neodoljivo ukusne i sočne da zazubice rastu već na sam spomen ovog slojevitog specijaliteta.

Sastojci

za
2 žlice maslinova ulja
300 g mljevenog mesa (teletine)
150 ml vrhnja za kuhanje
8 kora tijesta za lazanje
150 g ricotte (mladi sir)
1-2 žlice sira ribanca

Priprema

1.

Na zagrijano ulje stavite mljeveno meso i uz miješanje popecite da dobije blago rumenu boju. Dolijte 600 ml mlake vode, 50 ml vrhnja za kuhanje i umiješajte sadržaj vrećice Fanta. Zagrijte do vrenja, uz miješanje.

2.

U vatrostalnu posudu (20 cm x 20 cm) stavite red tijesta za lazanje (2 kore), red pripremljenog umaka s mesom i pospite trećinom razmrvljenog sira. Slažite tako redom dok ne potrošite sav sadržaj.

3.

Završite redom tijesta za lazanje, prelijte preostalim vrhnjem i pospite sirom ribancem.

4.

Pecite oko 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 °C.

Posluživanje

Poslužite toplo, sa salatom po želji.

Savjet

Koristite kore koje nije potrebno termički obraditi ili svježe.

  • Fant-inspiracija(1)
  • Jela sa sirom za hladnije dane(1)
  • Lazanje(1)
  • Ricotta lazanje(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)