Moj profil

Lazanje s povrćem i piletinom

60 minuta
15

Malo drugačije lazanje

Malo drugačije lazanje

Sastojci

za
2 pileća filea
tijesto za lazanje

Priprema

1.

Izrezati na tanke ploške patlidžan i tikvice pa ih malo prepržiti u tavici. Izrezati i paradajz.

2.

Pileći file još jednom filetirati pa napraviti tanke rezance koje isto prepečemo na tavici. Kod pečenja povrće i meso posoliti i popapriti.

3.

Prirediti klasični bešamel umak: maslac, brašno, mlijeko, sol, papar, muškatni oraščić...

4.

U tepsiju najprije stavimo malo umaka pa onda red tijesta za lazanje, tikvice, patlidžan, paradajz, piletinu i prelijemo bešamelom. Ponavljamo postupak sve dok imamo mesa i povrća tako da nam na kraju ostane mjesto za preljev koji napravimo od vrhnja i jaja.

5.

Za preljev u zdjelici razmutimo jaje, vrhnje, sol i papar.

6.

Sve zajedno pečemo u pećnici na 180°c oko 40 min.

7.

Tko voli na kraju može naribati sir ili jednostavno posuti parmezanom.

Posluživanje

Najbolje poslužiti kad se ohladi.

Dobar tek :)

  • Glavna jela - piletina(1)
  • Patlidzan-tikvice(1)
  • Povrće -(1)
  • Tikvice(1)
  • Piletina(1)
  • Glavno jelo*(1)
  • Lazanje(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)