Moj profil

Lazanje... predivne

60 minuta
39

Ma... ne znaš da li su lepše tople... ili hladne! :)

Ma... ne znaš da li su lepše tople... ili hladne! :)

Sastojci

za
Bešamel sos
40 gr maslaca
3 kašike brašna
300 ml mleka
so, biber, muškatni oraščić
150 ml pavlake
Mesni sos
so, biber, origano, šećer
I još...
300 gr sira

Priprema

1.

Prvo skuvajte malko ređi bešamel sos.

Dakle, na malo maslaca kratko propržiti brašno, dodati mleko, so, biber i muškatni oraščić. Kada se zgusne (malo gušće od jogurta) dodati pavlaku.

2.

Praziluk naseći na sitne kockice i prodinstati ga na maslinovom ulju. Dodati mleveno meso i mešati dok meso ne dobije lepu zlatnu boju. Dodati sojine ljuspice, paradajz pire, so, biber, origano, šećer i malo vode.

Mešati dok se ne dobije lepa smesa.

3.

Na dno tepsije namazati bešamel sos i kreće ređanje!

Lazanje, meso (2,5 pune kašike - razmažite), bešamel (2 kašike - poprskajte po sosu) i rendani sir (po želji).

Tako ređati dok imate materijala ili dok ne napunite tepsiju!

Poslednje treba da budu lazanje, bešamel i puuuuno sira!

4.

Staviti u prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni i peći dok sir ne postane krckav i zlatno žut!

5.

Drugari... PRIJATNO!

  • Lazanje(5)
  • Italia(1)
  • Lazanji(1)
  • Italijanski recepti(1)
  • Itali(1)
  • Lazanja(1)
  • Besamel-brzi(1)
  • Bešamel umak(1)
  • Bešamel(1)

2

Odlican recept! Hvala :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)