Moj profil
Ovaj puta sam koristila tost umjesto kora za lazanje, i jako su ukusne...
Sastojci
Priprema
1.
Na vrućem ulju dinstati sitno nasjeckani luk dok ne porumeni, dodati mljeveno meso i najsitnije izribanu mrkvu i žlićicu crvene paprike. Zatim dodati sos paradajz i po potrebi malo vode, dodati malo soli, papara i vegete.
Dinstati 20-30 minuta.
2.
Zatim napraviti bešamel.
U vručem ulju prodinstati sitno nasjeckani luk te dodati brašno i miješati, zatim dodati mlijeko i malo vegete te miješati dok se ne zgusne.
3.
Vatrostalnu zdjelu premazati sa jedno žlicom ulja.
Redosljed slaganja: tost - bešamel - meso - sir - tost - bešamel - meso - sir - tost - bešamel - sir.
Peći oko 35-40 minuta na 180 °C.
5