Lazanja sa Blitvom je doista ukusna a lagana za napraviti. Ima vec dosta recepta za lazanju a ova je po mojoj verziji. Bon Apetit!
Lazanja sa Blitvom je doista ukusna a lagana za napraviti. Ima vec dosta recepta za lazanju a ova je po mojoj verziji. Bon Apetit!
Sastojci
Priprema
U jednu posudu stavite malo maslinovog ulja i isjeckanog luka, malo dinstajte da dobite zutu boju.
Luku dodajte isjeckane mrkve i isjeckanu crvenu papriku i dinstajte.
Toj smjesi dodajte isjeckanu blitvi i polako mjesajte, dodajte malo vode, vegete, papra i soli i dinstajte sve dok blitva nepostane mekana.
Posudu za lazanju premazite sa margarinom i dodajte malo vode (tako da kad se tjesto pece da bude vise mekaniji)
Lazanja tjesto poredite dole, pa onda stavite smjesu od blitve pa posipajte malo mozarella sira.
Tako postavite drugi red – lazanja tjesto pa sos pa mozarella sir.
Za zadnji red stavite lazanja tjesto, smjesu od blitve i mozarella sir, posipajte malo papra na sir i stavite u rernu na 180 stupnjeva za 50 minuta (od prilike).
3