Moj profil
carciofo
23.7.2013.

Kupus i tuna na japanski

25

Zdrav, brz, jeftin i nista manje nego japanski recept sa svega nekoliko sastojaka koje vjerojatno vec imate pri ruci.

Zdrav, brz, jeftin i nista manje nego japanski recept sa svega nekoliko sastojaka koje vjerojatno vec imate pri ruci.

carciofo
23.7.2013.

Sastojci

pola ili cetvrtina svjezi kupus narezan na tanke trake
manji svijetli luk narezan na stapice
velika konzerva tune
po zelji umak od soje

Priprema

1.

Na ulju poklopljeno dinstati kupus narezan na trakice i luk narezan na tanke stapice dok ne omeksa.

Ja stavim ulje iz konzerve tune tako da se nista ne baca.

Kada je povrce omeksalo dodati tunu i kratko prodinstati te zaciniti soja umakom.

Ja dodam i malo svjezeg djumbira sitno kosanog te chilli papricicu, a luk zamijenim mladim lukom zajedno sa zelenim dijelom.

11

Hvala na komentaru Judolino, recept sam navela kako sam ga nasla u orginalu, slazem se sa tvojim sugestijama; apsolutno si u pravu.

Imam ideju. Mislim da bi bilo dobro stari luk zamijeniti mladim. A možda ne bi škodilo ni malo kiselih krastavaca, sitno kosanih, onako, za štih.

Ovo moram isprobati! 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)