Volimo ih jesti uz gulaš ili juneći ragu, umjesto kruha. Jednostavno, a fino!
Volimo ih jesti uz gulaš ili juneći ragu, umjesto kruha. Jednostavno, a fino!
Sastojci
Priprema
Kvasac i šećer preliti toplim mlijekom i ostaviti stajati na toplom mjestu oko 10-15 minuta.
Dignuti kvasac pomiješati s navedenim sastojcima sobne temperature i umijesiti tijesto, strojno ili ručno. Pokriti ga kuhinjskom krpom i ostaviti na toplom oko 45-60 minuta, da udvostruči volumen.
Tijesto tanko razviti te okrzglim rezačem promjera oko 10 cm vaditi pogačice koje prerežemo na pola. Ostaviti ih pokrivene 20 minuta te ih pržiti na masnoći.
Joj, madifi, super si! 😁 Znaš kako je moj najmlađi sin rekao: Sve što je dobro nije zdravo! Eto.. I ja rijetko pržim, al si ponekad priuštim ovako nešto pa 👋 i pohano meso.
Draga moja pogacice su super samo ja ne pecem ama bas nista na masnoci.... a da ti probas to ispeci u pecnici pa meni lijencini javis jel zavrsilo u smecu ili na stolu???!!!
15Komentara