Moj profil

kuglof s tikvicama i kokosom

32

u punoj sezoni tikvica zašto ih ne iskoristiti u ovom sočnom kuglofu...

u punoj sezoni tikvica zašto ih ne iskoristiti u ovom sočnom kuglofu...

Sastojci

mjera šalica od 200 ml
pola vrećice praška za pecivo
1 i pol žličica cimeta
prstohvat soli
2 šalice krupno naribanih tikvica
1 šalica ulja
1 žlica gorkog kakaa
- šećer u prahu(za posip)

Priprema

1.

-kalup za kuglof namastite i pobrašnite,

-pećnicu zagrijte na 180 C

2.

-u veću zdjelu prosijte brašno sa kakaom i praškom za pecivo,umješajte mu cimet i kokos i odložite sa strane

3.

-u zdjeli izmiksajte jaja sa šećerom u prahu dok ne dobijete pjenastu i svjetlu smjesu

4.

-brašnu primješajte sol a zatim i smjesu od jaja i šećera,te naribane tikvice i ulje i sve zajedno uz pomoć špatule izmješajte

5.

-u pripremljeni kalup za kuglof ulijte pripremljenu smjesu i pecite u ugrijanoj pećnici 35 do 40 minuta(provjerite drvenim štapićem)

6.

-pečeni kuglof prohladite na kuhinjskoj rešetki a zatim ga pažljivo istresite iz kalupa na tanjur

7.

-recept je iz jednog kuharskog časopisa

-u orig.recept ne ide 1 žlica gorkog kakaa

Posluživanje

-ohlađeni kuglof prije posluživanja posipati šećerom u prahu i narezati na fetice

Dobar tek vam želim!

  • Kuglof(3)
  • Tikvice(2)
  • Kokos(2)
  • Tikvice-kolac(2)
  • Kuglof-od-tikvica-i-kokosa(1)
  • Tikvice-kolaccc(1)

3

hvala vam!

Super kolač..super što je sa kokosom 🙂

Zanimljivo.Bice isprobano👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)