Moj profil
DUKA11
13.12.2015.

Kuglof od mandarina ikokosa

6 osoba
60 minuta
25
Kuglof od mandarina i kokosa

Odličan mramorni kuglof sa mandarinama ,kosom  i preljevom od čokolade....

Odličan mramorni kuglof sa mandarinama ,kosom  i preljevom od čokolade....

DUKA11
13.12.2015.

Sastojci

za 6 osoba
20 dag maslaca ili margarina
16 dag šećera
2 Vanilin šećer Dolcela
4 jaja
30 dag brašna
1 Prašak za pecivo Docela
2 v.ž kakaa u prahu Dolcela
2 v.ž Kokosovog brašna Dolcela
+
30 dag mandarina
15 dag čokolade za kuhanje
2-3 v.ž ulja

Priprema

1.

Izmiksati maslac sa šećerom,vanilin šećerom.Pa svakih pola minute dodati po jedno jaje.Tada dodati brašno pomiješano sa praškom za pecivo.Raspodijeliti smjesu na pola.U jedan dio dodati kakao i kokos.Kalup za kuglof namastite i posipajte brašnom.Očistite mandarine.

2.

U kalup naizmjenično stavljajte svijetli i tamni dio,a između raspodijelite mandarine.Pecite na 180 stupnjeva oko 5o-55 minuta.

3.

Ohladite pa prelijte čokoladnom glazurom.Kad se čokolada počne stvrdnjavati posipajte kokosom.

Posluživanje

Recept je od dr Oetkera...

6Komentara

tropski - mandarine i kokos... i plaža i koktel... može! 😉

Volim socne kuglofe , ovaj bas tako izgleda 👋

Super izgleda, verujem da je jako ukusan👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)