Moj profil
bedekowomen
27.8.2008.

Kuglice sa sirom i sezamom

58

Na ovaj recept (koji nisam radila već sto godina) me je podsjetila Trendel sa svojim slanim rafaelo kuglicama….brzo se sprema, jednostavno je i savršeno prikladno za razna slavlja…a ne morate biti niti majstor u kuhinji da vam uspije…

Na ovaj recept (koji nisam radila već sto godina) me je podsjetila Trendel sa svojim slanim rafaelo kuglicama….brzo se sprema, jednostavno je i savršeno prikladno za razna slavlja…a ne morate biti niti majstor u kuhinji da vam uspije…

bedekowomen
27.8.2008.

Sastojci

100 gr feta sira
100 gr svježeg kravljeg sira (dobro ocijeđenog)
po ukusu vrlo sitno nasjeckanog crvenog luka
po ukusu vrlo sitno nasjeckanog češnjaka
malo crvene paprike (ako ne volite može i malo kečapa bili vrlo sitno nasjeckanog peršina))
po ukusu sol i papar
po potrebi sezam

Priprema

1.

Izgnječite feta sir i pomiješajte sa svježim kravljim sirom

2.

Dodajte obje vrste luka, crvenu papriku (ili drugo po želji), te posolite (ako je potrebno) i popaprite po svom ukusu.

3.

Sezam kratko ispržite na suhoj teflonskoj tavici i ostavite da se ohladi.

4.

Od smjese sira radite kuglice, uvaljajte ih u sezam i dobro ohladite.

  • Sir(4)
  • Zalogajcici(2)
  • Prilozi(1)
  • Za goste(1)
  • Slani zalogaji(1)
  • Susam(1)
  • Kuglice-slane(1)
  • Party(1)
  • Sezam(1)

11

Obozavam sve vrste sireva, a i sezam mi ima neodoljivu aromu. Pravit cu ovo gostima ali i sebi (hi hi hi sebi duplu kolicinu) :-)

me like very much :)))

Obozavam i sir i susam. Kuglice za svaku priliku.