Moj profil

Kuglice s mascarpone sirom

90

Uoči prošlog Božića moje male susjedice su skoro svaki dan pravile ove kuglice i donosile mi na isprobavanje.Jelena i Laura su bile preponosne na svoje napravljene kuglice, a recept su dobile od svojih rodica i rado ga ustupile meni, evo ja ga donosim i vama.

Uoči prošlog Božića moje male susjedice su skoro svaki dan pravile ove kuglice i donosile mi na isprobavanje.Jelena i Laura su bile preponosne na svoje napravljene kuglice, a recept su dobile od svojih rodica i rado ga ustupile meni, evo ja ga donosim i vama.

Sastojci

20 dkg nutelle
10 dkg maslaca
25 dkg mljevenog petit beure keksa
2 velike jušne žlice mlijeka
prstohvat cimeta

Priprema

Nutellu promješajte sa maslacem u zdjeli iznad pare, tek toliko da se otope.Potom skinite s pare i dodajte 10 dkg mljevenog petitte beure keksa.
1.

U drugoj zdjelici vilicom izmješajte mascarpone sir, 2 žlice mlijeka, 10 dkg šećera u prahu i prstohvat cimeta, pa dodajte smjesi nutelle i keksa i zajedno promješajte.

2.

Dodajte još 15 dkg mljevenog keksa u smjesu pa sve izmješajte rukama.

3.

Ostavite smjesu oko 20-ak minuta da se stvrdne, ali ne u hladnjaku nego na sobnoj temperaturi.

4.

Oblikujte rukama kuglice i uvaljajte ih po želji u lješnjak, kokos ili čokoladne mrvice.
Čuvajte ih u hladnjaku.

5.

Ja sam u ove kuglice dodala mljevenog lješnjaka i uvaljala ih također u mljeveni lješnjak.

6.

Naravno da ne morate koristiti mascarpone sir, može bilo koji krem sir, a možete i sami napraviti mascarpone sir zbog visoke cijene.

  • Bombici(2)
  • Božić(2)
  • Mascarpone(1)
  • Kuglice(1)
  • Slava(1)
  • Kuglice-n(1)
  • Recept dana(1)
  • Maskarpone(1)
  • Ponoviti-keksi(1)

32

Sve s mascarponeom je vrh, najbolje kreme daje, a vjerujem i ovo

Draga jaca-cool hvala ti na lijepom komentaru za ove kuglice! Jako si me obradovala svojim isprobavanjem mog recepta i puno ti se zahvaljujem, raduje me posebno što si zadovoljna! Šaljem ti tople pozdrave👋

Odlicne!! Nema potrebe nista mijenjati u receptu. Pola sam motala u kokos, a pola u mljevene orahe, ma super su. Jeleni i Lauri hvala za recept, a tebi Pompom i hvala i 🤗