Moj profil

Kuglice od kokosa i bijele čokolade

30 minuta
31

Snježnobijele kuglice od kokosa i bijele čokolade ukrasite sjeckanim bademima i dozovite zimski ugođaj za blagdanski stol. Zahvaljujemo blogerici Matejki Buča na ustupljenom receptu.


Snježnobijele kuglice od kokosa i bijele čokolade ukrasite sjeckanim bademima i dozovite zimski ugođaj za blagdanski stol. Zahvaljujemo blogerici Matejki Buča na ustupljenom receptu.


Sastojci

200 g kokosova mlijeka iz konzerve
75 g maslaca
Za oblaganje:
50 g kokosovih mrvica ili
1 žlica ulja
3-4 žlice sjeckanih badema

Priprema

1.

Kokosovo mlijeko, maslac, rum šećer i bourbon vanilija šećer zagrijte dok se sav maslac ne otopi i tekućina zavrije.

2.

Prelijte preko sitno sjeckane čokolade i promiješajte dok se sva čokolada ne otopi. Dodajte mrvice kokosa i promiješajte pa sve zajedno ohladite dok se smjesa ne stvrdne dovoljno da možete oblikovati kuglice (2-3 sata).

3.

U svaku kuglicu po želji u sredinu dodajte blanširani badem, pa oblikovanu kuglicu uvaljajte u kokosove mrvice ili je umočite u otopljenu bijelu čokoladu pomiješanu sa žlicom ulja.

4.

Kuglice obložene bijelom čokoladom možete dodatno ukrasiti sjeckanim bademima pa ohladite dok se čokolada ne stisne.

Savjet

Za pripremu kuglica upotrijebite kokosovo mlijeko iz konzerve, a ne biljni napitak od kokosa.

  • Kuglice(1)
  • Bijele-kuglice(1)
  • Kuglice-od-kokosa(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)