Kuglice "1001 noć"

8 osoba
30 minuta
64

Kako umiriti želju za slatkišima kad ste na dijeti i jasno vam je da ne biste smjeli doći u takvo iskušenje? Kako napraviti vrhunsku i jednostavnu poslasticu bez štetnih šećera i masti koja će vaše iskušenje pretvoriti u pravi užitak? Vrlo jednostavno! Osvrnite se oko sebe, uzmite isključivo sastojke koji su došli pravo iz prirode i pustite mašti na volju. Et voilà, eto pravog razloga da pozovete svoje prijatelje da podijele sa vama taj vrhunski ugođaj!

Kako umiriti želju za slatkišima kad ste na dijeti i jasno vam je da ne biste smjeli doći u takvo iskušenje? Kako napraviti vrhunsku i jednostavnu poslasticu bez štetnih šećera i masti koja će vaše iskušenje pretvoriti u pravi užitak? Vrlo jednostavno! Osvrnite se oko sebe, uzmite isključivo sastojke koji su došli pravo iz prirode i pustite mašti na volju. Et voilà, eto pravog razloga da pozovete svoje prijatelje da podijele sa vama taj vrhunski ugođaj!

Sastojci

za 8 osoba
100g urmi
100g badema
100g brazilskih oraha
100g meda
1 kašika ruma
1 kašika likera od višnje
1/2 kašičice cimeta
prstohvat čilija
prstohvat soli
100g kokosovog brašna / mljevenih lješnika / lanenih sjemenki / kakaoa

Priprema

1.

Suvo grožđe poprskati rumom, likerom i sokom od narandže i ostaviti da omekša nekih pola sata.

2.

Šljivama i urmama odstraniti koštice.

3.

Bademe prokuvati kratko u malo ključale vode, oljuštiti i osušiti papirnim ubrusom.

4.

U zagrijanom tiganju ispeći bademe i brazilski orah oko 1 minut, uz stalno miješanje.

5.

Bademe i brazilski orah kratko prohladiti, samljeti u blenderu i presuti u veću posudu.

6.

Suvo grožđe, šljive i urme samljeti u blenderu i dodati mljevenim koštunjavim plodovima.

7.

Dodati med, cimet, čili i so i zamijesiti smjesu u jednoličnu masu dok se sastojci ravnomjerno ne izmješaju.

8.

Od dobijene mase oblikovati kuglice i uvaljati ih u kokosovo brašno. Po želji, kokos se može zamjeniti mljevenim lješnicima, lanenim sjemenkama, kakaom ili nekim drugim sastojkom po želji.

Posluživanje

Bon appétit! :)

7Komentara

Predobre, hvala za recept, obavezno pravim.

Predivne kuglice.

Sto su dobreee!

Hvala za recept..treba mi ovako nesto..😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)