Moj profil

Krostata s mermeladom od smokava

54

Iz straha da ne propadne mermeladica koju sam prošlo ljeto napravila pronašla sam receptić kako je iskoristiti.

Iz straha da ne propadne mermeladica koju sam prošlo ljeto napravila pronašla sam receptić kako je iskoristiti.

Sastojci

25 dag brašna
12,5 dag maslaca
6 dag šećera
prstohvat soli
2 žlice mlijeka
40 dag mermelade od smokava

Priprema

1.

Na ravnoj plohi pomiješati brašno, šećer, naribanu koricu limuna, vanilija šećer i sol. Dodati maslac narezan na listiće i razraditi u tijesto trljanjem dlanom u dlan. Kad se maslac i suhi sastojci spoje, u smjesu dodati žumance i malo mlijeka te tijesto umijesiti u kuglu (po potrebi dodati još malo mlijeka). Pokriti krpom i ostaviti u hladnjaku 1 sat.
Tijesto razvaljati (ne cijelo, dio ostaviti za ukrasne trakice) i staviti u prethodno namašćen i pobrašnjen kalup za krostatu. Tijesto izbosti vilicom nekoliko puta i namazati mermeladom od smokava. Od ostatka tijesta izraditi tanke trake i njime ukrasiti krostatu.
Peći u pećnici zagrijanoj na 180° 20-ak minuta.

2.

Ako volite sve što vam se nudi u receptu ostaje vam samo da uživate! :)

  • Krostata(4)
  • Smokve(3)
  • Tart(2)
  • Kolači(2)
  • Cool-vocnjak(1)
  • Testo(1)
  • Slatke pite(1)
  • Pita-slatka(1)
  • Pite-i-rolati-slatko(1)

30

u pećnici je,često radim krostate sa različitim marmeladama ali sa smokvama mi je najdraža

Ja često zavirim na tvoju stranicu, jer imaš lijepe slike, a i recepti nisu za bacit👋

renchi lipa moja baš mi je drago da ti se dopala ova jednostavna krostatica , baš me vesele tvoje slije u galeriji i tebi lipi i veseli pozz 👋

Ovako je ispalo drugima