Mnogo,mnogo ukusna kombinacija.Umesto teletine ko voli moze spremiti sa piletinom isto odlicno.
Mnogo,mnogo ukusna kombinacija.Umesto teletine ko voli moze spremiti sa piletinom isto odlicno.
Sastojci
Priprema
Teletinu isjeci na sitnije,luk,mrkvu isto,paprika na kocke,krompir na cetvrtine.
U vecem tiganju zagrijati maslac,oba luka kratko prziti te dodati meso,zaciniti odmah po ukusu i mjesati cjelo vrjeme dok se dobro uprzi.
Dodati sad pasirane rajcice,malo sitno sjeckanog persuna, mrkvu i pustiti da se krcka na srednjoj vatri,po potrebi dodati malo vode,da ne zagori. Nakon 15 minuta dodati 100 ml vrhnja,dobro izmjesati,krompire,papriku, dodati i jos mjesati nekih 5 ninuta da se fino uprzi,zaciniti jos sa paprikom,biberom ,vegetom.
Ukljuciti pecnicu da se zagrije na 180°C
Smjesu iz tiganja izruciti u malo pouljenu posudu u kojoj cete peci jelo.
Ostalo vrhnje ubutati sa jajima, posoliti,preliti preko krompir-mesa smjese i staviti da se pece 35-40 minuta.
Kako je tebi ispao recept?
23