Kroasan sa cokoladom

zamijesiti tijesto i biti strpljiv dok naraste i do 90 minuta ostaviti.

250 g putera razvaljati unutar jednog papira ya pecenje u kocku dimenzija ca 20x30 nije striktno to okvirno govorim.

Nakvasalo tijesto rayvljajte u pravouganik debljine oko pola centimetra. na jednu polovinu stavite plocu putera i Presavijte.

tijesto zatim preklapajte 8 x zatim ostavite u frizider na 20 min

tijesto presjecite na pola i svaku polovinu rayvaljate na pola cm debelo iy njega rezite 8 jednakih pravougaonika.

savijate kroasane tako sto ya kraj stavite jedan stapic od cokolade i kad napravite oko njega krug stavite jos jedan stapic cokolade i umotajte

ostavite umotane kroasane na plehu za pecenje naredna 2 sata da odmaraju

premayite ih umucenim zumanjcetom i pecite na 200 C pecnica na grijace, ako imate ventilator onda na 180C oko 15 20 minuta