Moj profil

Kremenadle sa zacinima i jesenjskim povrcem

50 minuta
8

Meso peceno sa dosta povrca uvijek je dobra kombinacija .

Meso peceno sa dosta povrca uvijek je dobra kombinacija .

Sastojci

za
3 zlice maslinovog ulja
1 delicata bundevica ili polovica neke druge srednje bundeve
3 pastrnjaka
3 karote
1 ljubicasti luk
1,1/2 zlicice herbes de Provence zacina
1/2 zlicice Cimeta mljevenog Podravka
1/2 zlicice soli
1/2 zlicice papra
4 kremenadle
120 ml Soka od Jabuke

Priprema

1.

U zdjelu za mijesanje uspi sok , ulje i senf , pa dobro izmijesaj , od ove smjese odvoji dvije zlice , pa u ostatak dodaj delicatu ociscenu od sjemenka i narezanu na kolutove , oguljene i na komade narezane pastrnjak i karote , luk narezan na deblje reznjeve , 1 zlicu herbes de Provence , 1/4 zlicice cimeta , 1/4 zlicice soli i 1/4 zlicice papra . Sve dobro izmijesaj i rasporedi po plehu oblozemom papirom za pecenje . 

2.

Pripremljeno povrce prebaci u ugrijanu pecnicu na 200 stupnjeva i peci 20 min . U sacuvane 2 zlice mjesavine sa senfom dodaj ostatak zacina , cimeta , soli i papra , dobro promijesaj i ovime premazi kremenadle , ostavi sa strane do upotrebe . 

3.

Polupeceno povrce izvadi iz pecnice , promijesaj ga i rasporedi po polovici pleha , na drugu polovicu polozi pripremljene kremenadle . Sve vrati u pecnicu i peci jos 15 - 20 min dok se meso ne ispece i sve lijepo porumeni . Peceno prebaci na servirni tanjur i serviraj uz sezonsku salatu . 

  • Ručak-svinjetina(1)

4

Prefino :)

Ovo odlično izgleda a i recept si super prikazala .Davno nisam videla u nekom receptu paštrnjak a jako ga volim ...👍👋

Hvala draga .

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)