Moj profil

Kremaste mrkve

40 minuta
204

Kombinacija mrkve i cimeta daju ovom jelu nesvakidašnji okus. Muškatni oraščić, limunov sok i tučeno vrhnje samo će upotpuniti dojam. Idealno za svečane prigode.

Kombinacija mrkve i cimeta daju ovom jelu nesvakidašnji okus. Muškatni oraščić, limunov sok i tučeno vrhnje samo će upotpuniti dojam. Idealno za svečane prigode.

Sastojci

za
700 g mrkve
1 žličica limunova soka
½ žličice Vegete
1 žlica maslaca

Priprema

1.

Mrkve ogulite i narežite na jednake štapiće (julienne). Stavite ih u posudu s vodom i štapićem cimeta. Kada zakipi, kuhajte 6-8 minuta.

2.

Maknite cimet, ocijedite mrkve i vratite ih u posudu.

3.

Dodajte maslac, sol, cimet u prahu, muškatni oraščić i papar.

4.

Sve dobro promiješajte, a zatim dodajte limunov sok i vrhnje. Pustite da kuha oko 1 minutu ili dok se vrhnje malo ne ugusti.

Posluživanje

Prebacite mrkve u plitku posudu za posluživanje, pospite narezanim vlascem i poslužite.

Savjet

Mrkvu možete narezati i na ploške pa posipati nasjeckanim peršinom.

  • Prilozi i variva(27)
  • Povrće -(15)
  • Prilozi(13)
  • Mrkva(13)
  • Cimet(4)
  • Sargarepa(3)
  • Prilog(3)
  • Priloge(2)
  • Slatko-vrhnje(2)

4

Fini prilog ...Može i uz roštilj.

divan prilog  u jednom ručku sa piletinom 🙂

Lepo, fino...Hvala na receptu.

Ovako je ispalo drugima