Moj profil

Krem salata od svjezeg kupusa

15 minuta
159

Ova salata je jako lagana za napravit, a moze stajati u frizideri "dok se nepojede" Jako dobro ide uz sve vrste mesa, a posebno je dobar prilog uz jela sa rostilja.

Ova salata je jako lagana za napravit, a moze stajati u frizideri "dok se nepojede" Jako dobro ide uz sve vrste mesa, a posebno je dobar prilog uz jela sa rostilja.

Sastojci

za
Salate
Mjera je salica od 2,5dcl
1 glava kupusa , tanko nasjecenog ili naribanog
1 salica majoneze
1/4 salice maslinovog ulja
1 kasika senfa
3 - 4 kasike secera
1 kasikica paste od hrena ili samo malo naribanog
3 - 4 mlade kapulice
3 cehna cesnjaka
1 kasikica soli
bijelog ocata po ukusu

Priprema

1.

Naribani ili nasjeckani kupus stavite u vecu zdjelu i sasvim malo posolite, ostavite da samo malo omeksa i pripremite preljev. Za preljev uzmite mladi luk, persin cesnjak sve isjeckajte sto sitnije, ili stavite u sjekac pa dobro usitnite, u to dodajte i sve ostale sastojeke i dobro izmjesajte da dobijete kremi pastu, zakiselite po ukusu. Gotov preljev pomjesajte sa kupusom malo prognjecite i ostavite u frizideru da se svi sastojci prozmu.I salata je gotova

Posluživanje

U ovu salatu mozete ubaciti i naribanu mrkvu i malo prepecene slanine koju ste prethodno nasjeckali.

  • Salate(10)
  • Salata(4)
  • Zelka-salata(2)
  • Salata-kupus(1)
  • Slava(1)
  • Kupus-salata(1)
  • Salata-uz-rostilj(1)
  • Salati-krem(1)
  • Roštilj(1)

20

Ova salata je super,stalno je radim i svi pitaju recept!

Danas uz pečeno meso... Odlična!

Uživamo u salati uz roštilj! Krenula sezona tvoje salate i roštilja. Hvala na receptu