Moj profil

Krem juha sa batatom , karotama i jabukama

30 minuta
13

Vrlo jednostavna juha za napraviti , a visak se moze i zalediti jer ne sadrzi mlijecne produkte . 

Vrlo jednostavna juha za napraviti , a visak se moze i zalediti jer ne sadrzi mlijecne produkte . 

Sastojci

za
500 g karota
1 batat
1 luk
1 rezanj cesnjaka
2 strucka majcine dusice
700 ml pileceg ili povrtnog temeljca

Priprema

1.

Karote , batat , luk i cesnjak oguli i narezi na manje komade . Jabuke ne guli nego samo odvoji sredinu sa sjemenkama .  U posudi za kuhanje ugrij ulje , pa dodaj luk i cesnjak , dinstaj uz mijesanje dok luk ne uvene . Dodaj ostatak povrca i majcinu dusicu , pa kuhaj 5-6 min dok povrce lagano ne omeksa . 

2.

Povrcu dodaj temeljac i kada uskuha smanji vatru i nastavi kuhati dok se povrce potpuno ne skuha oko 20 min . Iz skuhanog povrca izvadi strucke majcine dusice , pa sve samelji stapnim mikserom  u finu i svilenkastu smjesu . Probaj , pa ako treba dodaj jos soli i papra . 

3.

Gotovu juhu drzi na toplom do serviranja . Prije posluzivanja ako zelis mozes dodati juhi strucak majcine dusice . 

  • Corba(1)
  • Gotveni-jadenja-batat(1)
  • Supi(1)
  • Batat-razno(1)

10

Hvala ti od srca , slika je fantasticna i hvala na isprobavanju recepta .

Napravila sam si samo za sebe i uzivala u ovoj juhici. Jako mi se svidela, sve preporuke draga moja. Slika u galeriji😌

Predivno... Volim sve sa sargarepom 😋

Ovako je ispalo drugima