Moj profil

Krem corba od komoraca i sargarepe

30 minuta
39

Muz trazi nesto sa kasikom, obozava sve, corbe, supe, variva… izbor je pao na ovu corbicu jer tog povrca je bilo u frizideru

Muz trazi nesto sa kasikom, obozava sve, corbe, supe, variva… izbor je pao na ovu corbicu jer tog povrca je bilo u frizideru

Sastojci

za
1 veci komorac
3 vece sargarepe
1 srednja glavica crnog luka
3 cena belog luka
4-5 stabljike persuna sa liscem
1/4 kasicice preprzenih semenki ok komoraca i samlevene
75 ml tecne pavlake
1 kasika vegete
1/4 kasicice sveze mlevenog bibera
1/4 kasicice mlevene ljute paprike

Priprema

1.

Komorac, sargarepe i krompir, ocistiti, iseci na komade pa staviti u dve litre hladne vode, ako imate temeljac, koristite njega umesto vode, dodati ociscen i na cetvrtine isecen crni i beli luk i persun pa pustiti da provri, smanjiti temperaturu i kuvati dok povrce ne omeksa.

2.

Kad je povrce omeksalo dodati mu sve zacine i sa stapnim mikserom sve izmiksati, vratiti na sporet, sipati tecnu pavlaku, sve dobro izmesati i pustiti da se zagreje. Probati da li je potrebno jos malo soli.

3.

Posluziti sa kasikom kisele pavlake.

Posluživanje

Ova krem corbica je izvrsna da deci “podvalite” sa povrcem.
Isprobala Babilu

  • Komorač(5)
  • Juhe ............(3)
  • Juha(3)
  • Corbe(1)
  • Namirnica-komorac(1)
  • Isprobala-neens(1)
  • Mrkva(1)
  • Krem-corbice-sargarepa(1)
  • Isprobano(1)

20

Drago mi je da ti se čorbica dopala...

Jako fina juha! Obožavam miris komorača. Inače pijem čaj, rijetko sam ga koristila pri kuhanju ali nije me razočarao.. Nisam imala sjemenke, ali i bez toga je bila lijepo mirisna. Iako moja bojom nije bila tako primamljiva..

Hvala ti,draga moja Alice.