Moj profil
goga000
15.7.2010.

Krastavci punjeni račićima i curry dresingom

20 minuta
13

Izvrsno paše kao predjelo ili obrok za vruće ljetne dane.

Izvrsno paše kao predjelo ili obrok za vruće ljetne dane.

goga000
15.7.2010.

Sastojci

za
2 kom debljih krastavaca
200 g svježih repova kozica
1 glavica luka
100 g sjeckanih slanih pistacija
1 kom grejpfruta
za dresing
100ml jogurta
200 ml majoneze
2 žličice curry praha

Priprema

1.

Skuhati račiće, očistiti repove ,odvojiti neočišćenih za dekoraciju

2.

Napraviti dresing od jogurta, majoneze i currya,

3.

Krastvce izrezati na komade, pa im izdubiti sredinu, ali ostaviti malo dna(možete ih oguliti, ali i ne morate)

4.

Izrezati na sitne kockice:ostatke od krajeva krastavaca, luk, repove kozica i filete grejpfruta

5.

Pomješti sa dresingom i sjeckanim pistacijem ,te napuniti krastavce

6.

Dobro rashladiti, a na kraju dekorirati kozicama

Posluživanje

Dobo rashladiti!

  • Koktel-party(1)
  • Fancy(1)
  • Pistaci(1)
  • Riba-kozice(1)

24

hvala ti najljepša Vanja!😘

Sa veeeeeelikim zakasnjenjem cestitam ti na RD.Obradovala sam se kao da je moj recept dobio titulu.😘

Čestitam 😁