Moj profil

Košarice od lisnatog tijesta

50 minuta
20

Košarice izrađene od lisnatog tijesta s nadjevom od bijele ribe i kombinacije povrća s grožđicama savršeno će se uklopiti na vašem blagdanskom stolu.

Košarice izrađene od lisnatog tijesta s nadjevom od bijele ribe i kombinacije povrća s grožđicama savršeno će se uklopiti na vašem blagdanskom stolu.

Sastojci

za
1 lisnato tijesto (500 g)
100 g luka
100 g blitve
100 g rajčica
2 češnja češnjaka
1 žlica Vegete

Priprema

1.

Lisnato tijesto razvaljajte, pa kalupom izrežite 8 krugova (promjera 9 cm). U samo 4 kruga manjim kalupom utisnite rupu u sredini.

2.

Na lim za pečenje položite 4 puna kruga lisnatog tijesta. Premažite ih razmućenim žumancem i na njih stavite probušene krugove. Pecite u pećnici zagrijanoj na 220 °C oko 15 minuta.

3.

Papriku i luk narežite na kockice i popecite na 2 žlice maslinova ulja, dodajte nasjeckani češnjak, rajčicu narezanu na kockice, grožđice I Vegetu.

4.

Pirjajte i podlijevajte vodom (10-15 minuta) dok povrće ne omekša. Potkraj pirjanja dodajte narezanu blitvu i peršin.

5.

Filete ribe narežite na rezance pa ih popecite u tavi na preostalom maslinovom ulju. Pripremljenu ribu prelijte povrćem i promiješajte.

Posluživanje

Košarice napunite pripremljenim nadjevom i poslužite.

Savjet

Luk za promjenu narežite na krugove, malo posolite da izvučete slatkoću iz luka, popecite do zlatno žute boje i upravo tako pripremljen i drugačije narezan luk dati će novu notu ovim košaricama.

  • Lisnato tijesto(2)
  • Nasjeckani-persin(1)
  • Nadjev(1)
  • Lisnato-tijesto-slano(1)
  • Peceno(1)
  • Blitva(1)
  • Vegeta-univerzalna(1)
  • Crvena-paprika(1)
  • Kosarica(1)

1

Predobre lisnate kosarice hvala vam na divnom receptu ❤️

Ovako je ispalo drugima