Moj profil

Kornisoni

56

Imam vise recepte za kornisone, al ovi najbrze stasavaju za zimu, pa stoga pravim jednu dozu od ove i jednu dozu od druge koji curecept i za to objaviti.

Imam vise recepte za kornisone, al ovi najbrze stasavaju za zimu, pa stoga pravim jednu dozu od ove i jednu dozu od druge koji curecept i za to objaviti.

Sastojci

Zimnica
6 kg kornisona
3 lit vode
1/2 lit alkoholno sirce
250 gr. secer
250 gr soli
1 kesica biber u zrnu
3-4 lista lovora
1 vinobran

Priprema

1.

Kornisone dobro operite s cetkicom

2.

Poredgajteu tegle

3.

Skuhajte vodu, sirce, secer, so, biber , lovor i vinobran.Nek prokljuca par min.

4.

S vrucim preljevom prelijte kornisone u tegle, dobro zatvorite i dobar tek

5.

Ukoliko vam ne stigne preljev za sve tegle(zavisi u koliko tegle redgate kornisone) dokuhajte jos pola doze *

Posluživanje

S ovim preljevom ja takodge prelijem i 6 kg. drugog povrca za tursiju(pomesam ukupno 6 kg, karfiol, mrkvu, papriku, opet kornisoni, zeleni paradajz itd.

  • Zimnica(6)
  • Zimnica slana(2)
  • Kisela-zimnica(1)
  • Krastavci(1)
  • Pravila-ana(1)
  • Vefa-zimnica(1)
  • Salate(1)
  • Vefa-naj-naj(1)

12

Hvala

Ako nema secera bilo bi prekiselo.secer ubčazava kiselost.

Jel baš treba ići šećer? Ili mogu bez

Ovako je ispalo drugima