Moj profil

Kolokitokeftedes / Grčke ćufte od tikvica

30 minuta
41

Ovo divno jelo probala sam jednog leta u Pargi.

Kada sam se vratila sa odmora, odmah sam potražila recept.

Ovo divno jelo probala sam jednog leta u Pargi.

Kada sam se vratila sa odmora, odmah sam potražila recept.

Sastojci

za
2 komada zelenih tikvica (zucchini) srednje veličine
1/2 čaše feta sira
3 supene kašike nane
2 supene kašike mirođije
1/2 čaše brašna
4 supene kašike prezli

Priprema

1.

Tikvice izrendati, ostaviti ih da puste vodu.

Luk sitno iseckati.

Mirođiju takođe sitno iseckati.

Sve sastojke izmešati i oblikovati ćuftice.

2.

Pržiti na vrućem ulju sa obe strane dok ne dobiju koricu i finu boju.

Posluživanje

Poslužiti toplo uz salatu, kao predjelo ili glavno jelo.

  • Tikvice(2)
  • Dorucak-vecera(1)

4

Uprawo spremljene ali bez sira. pozdraw

nana je menta ili metvica

nana - kaj je to?