Moj profil

koliko toliko ili ti pogačice od sira

60 minuta
47

pogačice koje se brzo naprave a i brzo pojedu

pogačice koje se brzo naprave a i brzo pojedu

Sastojci

za
1 žličica šećera
2-3 žlice soli
oko 1 dcl mlijeka
ulje za prženje

Priprema

1.

U malo mlakog mlijeka stavite kvasac,šećer i mrvicu brašna da se polako diže na toplome.To traje negdje oko 15-20 min.

2.

U zdjelu stavite sir, obje vrste brašna i sol,te sve skupa izmijesite te dodajte dignuti kvasac.Dobro izmijesite.(ako vam je tijesto mekano dodajte još brašna).

3.

Nakon toga tijesto pokrijte krpom i ostavite na toplom,te nek se diže na toplome oko 15 min.

4.

Kad se tijesto dignulo stavite ga na nauljen stol i razvaljajte.Možete razvaljati tanje ili deblje ovisi o želji.Režite razne oblike i pržite na vručem ulju.Povremeno okrečite i kad se zažute izvadite van iz tave.Stavite na ubrus da upije višak masnoče.

5.

I to je to dobar tek!!!!!!!!!!

Posluživanje

Pečene poslužite uz neki narezak ili namaz,a možete i poslužiti i uz hladan jogurt.  Ako vam se žuri nemorate čekati  da se tijesto digne, možete ga odmah razvaljat i pržit.

  • Svježi sir(1)
  • Pogačice-od-sira(1)
  • Stapici(1)
  • Slane-pogacice(1)
  • Sir-pogacice(1)

11

istina👋

pravila ih nekidan, odmah su se vruće pojele, odličan recept kad zaista imaš doma svega pomalo ili nemaš ništa osim najnužnijeg 🙂

slažem se😁

Ovako je ispalo drugima