Kolačići sa trešnjama i sirom

U toplo mlijeko dodati zlicicu secera i kvasac. Pricekati da se kvasac digne.

U brasno dodati prstohvat soli, jaje, istopljeni maslac, secer i kvasac sa mlijekom.

Zamjesiti tijesto i ostaviti oko pola sata na toplome da se tijesto podigne.

Pomijestati sve sastojke za punjenje osim tresanja.

Tijesto razvaljati u oblik pravokutnika, premazati sirom i rasporediti tresnje preko.

Zarolati i rezati na kolutice debljine oko 3 cm.

U tepsiju u koju smo predhodno stavili papir za pecenje poredati kolacice. Ostaviti razmake zmedju jer ce se rasiriti.

Ostaviti jos 20-ak min na sobnoj temperaturi.

Peci na 180 °C 20-ak min.