Moj profil

Kolač sa tikvicama

40 minuta
79

Nitko,ali vjerujte mi nitko kome ponudite ovaj kolač nebi rekao da su u njemu tikvice...!!!!A kolač je toliko mekan,sočan i fin da sam čak i ja ostala iznenađena(ha,ha!!)

Nitko,ali vjerujte mi nitko kome ponudite ovaj kolač nebi rekao da su u njemu tikvice...!!!!A kolač je toliko mekan,sočan i fin da sam čak i ja ostala iznenađena(ha,ha!!)

Sastojci

za
1/2 kg tikvica
40 dag šećera
1/4 l ulja
10 dag mlevenih lješnjaka(badema,oraha)
1 m.ž cimeta
1 mala flašica marmelade(breskve,marelice,jagode...)
preljev
15 dag mliječne čokolade(10 dag tamne+5 dag bijele)

Priprema

1.

Tikvice naribajte s koricom.Izmiksajte jaja sa šećerom,vanilin šećerom,uljem,brašnom,praškom za pecivo.Dodajte mljevene lješnjake i tikvice i cimet.Smjesu izlijte u srednji duboki pleh(oko 25*22 cm-može i veći jer su meni došle jako visoke kocke)obložen pek papirom i pecite na 180 stupnjeva oko 25-30 minuta.

2.

Ohlađeni kolač premažite marmeladom koju ste otopili u mikrovalnoj.Kad se ohladi prelijte glazurom od čokolade -na pari otopite čokoladu (ja sam stavila tamnu za kuhanje i malo bijele-a vi kako želite).Kad se glazura počne hladiti posipati listićima badema.

  • Tikvice(4)
  • Kolac-tikvice(2)
  • Tikvice-kolac(2)
  • Kolaci-torticinja(1)
  • Obavezno-isprobati(1)
  • Ponoviti-kolaci(1)
  • Djuka-kolac(1)
  • Tikvice-kolaccc(1)
  • Kolači(1)

9

Odličan kolač i volim tikvice kako u slanim tako i slatkim varijantama. U slatkoj sam pravila od čokolade nema šane da neko provali a plus daju tu sočnost pa je kolač sočan kao da se prelio sa mlekom 😋

Odličan kolač 🙂

zanimljiv recept ... s njim u omiljene i probati sigurno 

Ovako je ispalo drugima