Kolac sa mrkvom

Od svih kolaca sa mrkvom koje sam probala meni je ovaj naj socniji i najbolji , kod mene se udomacio vec dosta godina i kod mojih prijatela dobio moje ime :) ali ga zelim i sa vama podjeliti ... lahko za pripremiti a zaista je ukusan ..

minnka

20.10.2013.

Članak

Kuhanje može biti strašno… jednostavno! Otkrij tajne savršenih jela

Sastojci

4 jaja

4 dl secera

4 dl brasna

1 p.pecivo

1 kasikica bikarbonata

1 kasika od slatka cimeta

1/2 kasikice soli

1/2 kasikice orascica

2 1/2 dl ulja

4 dl mrkve (sangarepe )( ca 250 gr ne oguljene )

1 dl seckanih oraha

Glazura

200 gr. maslaca ( moze i margarin ako ga vi koristite )

200 gr philadelphija ili neki drugi sir za mazanje

3 dl secera u prahu

ribana kora od limuna

1 vanilin secer

Članak

Znaš li da muesli mogu bitiglavni sastojak deserta?Donosimo 10 jednostavnihrecepata

Priprema

Ugrijte rernu na 175 °c

Jaja i secer umutiti dobro , dodaj ulje i rendisane mrkve .

Pomjesati sve suhe sastojke , pa dodaj umucenim jajima i na kraju orahe .

Pripremiti tepsiju od 28 cm namazati uljem i prezlama a moze i brasnom , pa ubaciti pripljemenu masu.( Ako zelite visociji kolac onda uzmite tepsiju 26 cm , ali meni je sasvim dovoljno visoka u tepsiji 28 cm ..stvar ukusa )

Peci ca 40 min.

Glazura :

Maslac izvadite ranije neka omeksa pa pomjesajte sa secerom ,sirom korom od limuna i premazite kolac preko .. dekorisite po vasoj masti ..