Moj profil
DUKA11
21.9.2015.

Kolač s šljivama

50 minuta
45

Ako još imate svježih šljiva poslužite se njima,a možete kao i ja kompotom od šljiva...Liker mu daje poseban okus i sočnost....

Ako još imate svježih šljiva poslužite se njima,a možete kao i ja kompotom od šljiva...Liker mu daje poseban okus i sočnost....

DUKA11
21.9.2015.

Sastojci

za
3 jaja
12,5 dag omekšalog margarina ili maslaca
7 dag šećera u prahu
12 dag Pšenično oštro brašno Podravka
1/2 vrećice Prašak za pecivo Docela
3 dag škrobnog brašna
120 ml likera od jaja
60 dag šljiva ili 1 velika flašica kompota od šljiva
šećer u prahu za posipanje

Priprema

1.

Razdvojite žumanjke i bjelanjke,pa od bjelanjaka napravite snijeg.Omekšali margarin,žumanjke i šećer u prahu pjenasto izmiksajte.Dodajte oba brašna s praškom za pecivo.Neprestano mješajući dodavajte pomalo liker od jaja kako se nebi stvorile grudice.Na kraju dodajte snijeg.

2.

Dobivenu smjesu izlijte u tepsiju obloženu pek papirom(30*20 cm-ili okrugli promjera28 cm).Šljive prepolovite i poslažite jednu do druge u par redova(one iz kompota predhodno ocijedite).Pecite na 180 stupnjeva oko 40 minuta.Ostavite da se ohladi pa posipajte šećerom u prahu.

  • Vocni-kolaci-sljive(1)
  • Kolaci-torticinja-ovosni(1)
  • Kolaci-slivi(1)
  • Za-sladju(1)
  • Voćni kolači(1)

5

Ispravila sam, hvala....

A Snijeg od bjelanjaka?

deserte ovakvog tipa rijetko ili nikada ne pravim. volim što u biskvitu ide liker , vjerujem da on daje poseban  štih. Isto tako mislim da je sa svježim šljivama bolje, ali u nuždi valjaju i dobro ocijeđene šljive iz kompota kao u ovom slučaju... sve u svemu , može proći...😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)