Kolač s kruškama imileramom

25
Kolač s kruškama i mileramom

Kolač potječe od moje ujne.

Kolač potječe od moje ujne.

Sastojci

Tijesto
100g Maslaca
80g Šećera
1 Jaje
1 Kompot od krušaka
Krema
2 Žumanjka
1 Jaje
125g Šećera
500g Milerama
1 žlica Ulja
500ml Mlijeka
Ostalo
2 Bjelanjka
50g Šećera

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

1.

Tijesto: Kruške ocijediti. Od ostalih sastojaka umijesiti prhko tijesto. Razvaljati ga u protvan, izbosti vilicom. Po tijestu posložiti kruške.

Image
2.

Krema: Miksati žumanjke, jaja i šećer. Dodati mileram, prah za puding, mlijeko i ulje. Smjesu preliti preko tijesta s kruškama.

Image
3.

Kolač peći na 200°C 50 min u prethodno zagrijanoj pećnici. U međuvremenu izmiksati snijeg od bjelanjaka i šećera (Ostalo). Nakon 50 minuta, kolač premazati snijegom od bjelanjaka i peći još 15ak minuta.


Image
4.

Umjesto krušaka, možete upotrijebiti bilo koji drugi kompot.

Image

6Komentara

Divan kolac👋

Autor

Hvala

Ovo izgleda fantastično!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)