Moj profil

Kolac od mrkve i jabuke

90 minuta
214

Ovaj sam recept dobila od moje prijateljice Sandre. Vrlo je jednostavan, fin i socan. Idelan za ljetni desert. Dobar tek i uzivajte!!

Ovaj sam recept dobila od moje prijateljice Sandre. Vrlo je jednostavan, fin i socan. Idelan za ljetni desert. Dobar tek i uzivajte!!

Sastojci

Sastojci za kolac
2 case od jogurta secera
2 case od jogurta glatkog brasna
1 casa od jogurta ulja
1 prasak za pecivo
1 vrecica vanil secera
1 mala zlica cimeta
1/2 kg rendane mrkve
1/2 kg rendane jabuke
Sastojci za cokoladnu glazuru
200 g cokolade za kuhanje
8 velikih zlica vode
1 ravna velika zlica margarina

Priprema

1.

) Mikserom umutite jaja i postepeno dodajte secer i ulje
2) Kad dobijete glatku smjesu, dodajte vanilin secer i cimet
3) Polako dodajte brasno i prasak za pecivo i mjesajte kuhacom
4) Na kraju dodajte rendanu mrkvu i jabuke
5) Pecite u cetvrtastom plehu u ugrijanoj peci na 180 stepeni oko 45 minuta

2.

Za cokoladnu glazuru
1) Na pari istopite cokoladu sa 8 zlica vode. Mjesajte dok se ne stvori glatka smjesa. Odmah dodajte margarin. Polijte kolac i kad se ohladi, stavite u frizider.

Posluživanje

Ako ne volite mrkvu, onda zamijenite sa rendanim jabukama, sto znaci, dodajte 1 kg rendanih jabuka umjesto 1/2 kg mrkve i 1/2 kg jabuka. Dobar tek!

  • Jabuke(2)
  • Fini-biskviti(1)
  • Jednostavni kolači(1)
  • Kolači voćni(1)
  • Kolaci-jednostavni(1)
  • Kolač-jabuke(1)
  • Kolac-od-mrkve(1)
  • Vocni-kolac-san(1)
  • Mrkva(1)

19

Odličan! Hvala na receptu. Sviđa mi se glazura, bas lijepo ispadne. Radila sam u velikom plitkom plehu i kolačići su tanki, super varijanta.

Odlican, savrseno socan!!

Dosta je on mekan...tak treba biti?