Moj profil
mravko
24.9.2011.

Kolač od krumpira

60 minuta
47

Krumpir u slatkoj verziji kao desertić

Krumpir u slatkoj verziji kao desertić

mravko
24.9.2011.

Sastojci

500 g skuhanog zgnječenog krumpira
125 g margarina
250 g mljevenog šećera
100 g mljevenih oraha
50 g mljevenih keksa
1,5 žlica kakaa
malo ruma
200 ml vrhnja za šlag

Priprema

1.

U topli, zgnječeni krumpir dodajte margarin, orahe i kekse i ostavite da se ohladi

2.

U ohlađenu smjesu dodajte ruma i šećera i dobro izmiješajte

3.

Odvojite polovicu smese i dodajte kakao.

4.

Poslužavnik posipajte mljevenim šećerom  i pažljivo žlicom rasporedite crnu smjesu u tankom sloju.

5.

Preko crne smjese rasporedite bijelu smjesu i stavite u hladnjak na nekoliko sati da se stegne, može i preko noći.

6.

Prije posluživanja premažite kolač šlagom i ukrasite kakaom ili čokoladom u prahu.

Posluživanje

Kolač cijelo vrijeme mora stajati u hladnjaku.

7

Pravim rafaelo od krompira, ne prepoznaje se ukus uopste, verujem da je i ovo odlicno!

Odvažite se i isprobajte, stvarno je fino (inače ga ja ne bi radila toliko puta).

Baš me zanima kakav je!