Moj profil
Za sve ljubitelje kokosa. ♥
Sastojci
Priprema
1.
BISKVIT:
Izmutiti jaja i šećer, u to dodati ulje i mlijeko.
Brašno, kakao i prašak za pecivo izmješaj zajedno i dodaj jajima i šećeru.
2.
FIL:
2 čaše mlijeka staviti u lonac, a u ostatak mlijeka izmiješati griz, šećer, vanilin šećer i vodu.
Kad mlijeko provrije dodati smjesu griza, vode, vanilin šećera i mlijeka, malo prokuhati (2-3minute) i u to dodati kokos.
3.
Tepsiju namazati margarinom, polovicu smjese za biskvit istresti u nju i na pola ispeći.
Na polupečeni biskvit staviti fil od kokosa i na fil istresti ostatak biskvita i ispeći do kraja.
4.
GLAZURA:
Slatko vrhnje zagrijati (ne smije prokuhati), skloniti sa vatre, u to dodati iskidanu čokoladu i miješati dok se čokolada ne otopi.
8