Recept je iz Dr. Oetker knjige, ali jedna stvar mi nije jasna, u kolač ne ide niti jedan limun, već naranče, pa je malo čudno ime, ali takvo je u orginalu :)
Recept je iz Dr. Oetker knjige, ali jedna stvar mi nije jasna, u kolač ne ide niti jedan limun, već naranče, pa je malo čudno ime, ali takvo je u orginalu :)
Sastojci
Priprema
TIJESTO
Izmješati jaja sa šećerom i koricom. Polako umješati ulje i sok od naranče pa dodati brašno. Smjesu ravnomjerno rasporediti u tepsiju s povišenim rubom, koji ste prethodno namastili i posuli brašnom. Staviti peći na 180´C oko 25 minuta.
ŽELE
pripremiti preljev za torte po uputi na omotu sa sokom od naranče i šećerom. Odmah uliti u tepsiju s povišenim rubom, koji ste obložili prozirnom folijom, i staviti na hladno. Kad se smjesa stvrdne izrežite ju na kockice.
NADJEV
Kratko pomješati kiselo vrhnje i šećer u prahu i vanilin šećer. Slatko vrhnje izradite s kremfixom. Spojite obje smjese i dodajte im kockice želea.
Ravnomjerno rasporedite nadjev po kolaču. Ostavite ga 2 sata na hladnom a potom narežite na kocke.
Dobar tek :)
Posluživanje
Ja sam stavila manje šećera, ali ja ga uvijek stavim manje jer ne volim jako slatke kolače.
Kako je tebi ispao recept?
15Komentara