Ide vrijeme kolinja i ovo je idealno vrijeme za ovo izvrsno jelo.
Ovo je bilo prvo jelo koje sam kao djevojčica kuhala uz pomoć svog starijeg brata. Ima tome skoro pa četrdeset godina. U magazinu Studio bio je svaki tjedan jedan Podravkin recept. Puno smo u to vrijeme moj brat i ja pravili podravkinih recepeta.
U sjećanje na mog dragog brata!
Ide vrijeme kolinja i ovo je idealno vrijeme za ovo izvrsno jelo.
Ovo je bilo prvo jelo koje sam kao djevojčica kuhala uz pomoć svog starijeg brata. Ima tome skoro pa četrdeset godina. U magazinu Studio bio je svaki tjedan jedan Podravkin recept. Puno smo u to vrijeme moj brat i ja pravili podravkinih recepeta.
U sjećanje na mog dragog brata!
Sastojci
Priprema
Na masti malo prepržimo kobasicu sa svih strana.
Luk sitno iskošemo i stavimo ga u vatrostalnu posudu.
Na luk poslažemo prepečene kobasice.
Sve pospemo vegetom, dodamo grubo sjeckane feferone i bogato zaljemo pivom
Pečemo u pećnici toliko da kobasice upiju pivo (oko 20 min) na 200¸¨
Posluživanje
Poslužite uz krumpir kuhan u ljusci i uz kupus. Dobar tek!
Draga Taana, danas sam planirala kobasice na grilu i pošto je padala kiša, izbor je pao na ovaj tvoj fenomenalni recept...kod mene su dimljene kobasice, nisam imala sveže i pored toga smo zaista uživali u odličnom ručku, na kome ti se, od srca, zahvaljujem. Topli pozdrav.
Pravila sam ove kobasice za rucak zajedno sa njokama od palente i bundeve od unikatice i uzivale smo sve tri 😁 Procitavsi komentare pod rcp , smanjila sam kolicinu piva na pola i dobila super ukusan sos za prelivanje ovih njoka. Odlican rucak, sigurno cu ponoviti 😉 Hvala vam na ovom jednostavnom a tako ukusnom rcp :*
55